Bıldırcın Bakımı Beslenmesi ve Üretimi
Bıldırcın Bakımı Beslenmesi ve Üretimi
İçindekiler
🕊️ Bıldırcınların Savaş Sonrası Hikayesi: Nesilden Üretime
İkinci Dünya Savaşı sadece insanları değil, birçok hayvan türünü de derinden etkiledi. Bu hayvanlardan biri de, sesleriyle tanınan bıldırcınlar oldu. Özellikle Japonya’da ötüşleri için yetiştirilen bazı bıldırcın türleri savaşta yok olmuştur. 🌍💔
🧬 Savaş Sonrası Bıldırcınların Yeniden Üretimi
Savaşın ardından yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan bıldırcınların soyunu devam ettirebilmek için özel üretim çalışmaları başlatıldı. Bu süreçte:
-
🐦 Yabani türlerden genetik destek alındı
-
⚖️ Vücut ağırlığı, 🥚 yumurta verimi, 🎨 tüy rengi gibi faktörler selekte edildi
-
🔄 En güçlü bireyler üremeye ayrıldı
🇪🇺 Avrupa’da Bıldırcına Olan İlgi
Küçük vücut yapıları nedeniyle tavuklar kadar yaygınlaşamayan bıldırcınlar, Avrupa’da özel zevkler için yetiştirilmektedir. 🎯 Özellikle:
-
🌿 Doğal tatları
-
🎯 Avcılık için uygun yapıları
-
🥚 Yumurtalarının besin değeri
bıldırcınları değerli kılmıştır.
🐣 Bıldırcınlarda Kuluçka ve Yapay Üretim Süreci
Evcil bıldırcınlar zamanla doğal kuluçka yeteneklerini kaybetmiş olup, bugün üretimleri tamamen suni yollarla yapılmaktadır.
🔥 Kuluçka Süresi ve Şartları
🕐 Kuluçka süresi: 17-18 gün
🌡️ Kuluçka sıcaklığı: 37.5 °C
🔁 Çevirme sıklığı:
-
İlk 14 gün: Günde en az 5 kez veya her 2-4 saatte bir
-
Otomatik makine kullanılıyorsa: Saatte 1 kez
📦 Son 2 gün: Yumurtalar çıkım bölmesine alınır, artık çevrilmezler.
🔍 Yumurtaların Kontrolü
📅 5-8. günlerde yumurtalar ışığa tutulur (ovoskop kontrolü):
-
❌ Dölsüz yumurtalar
-
⚠️ Embriyo ölümleri
📦 Depolama süresi 3 haftayı aşarsa, embriyonik kayıplar belirgin şekilde artar.
🧪 Bilimsel Seçim ve Üretimde Başarı Kriterleri
Seçim ve üretim sırasında dikkat edilen başlıca kriterler:
-
✅ Canlılık oranı
-
✅ Kuluçka randımanı
-
✅ Yumurtlama performansı
-
✅ Renk ve ses özellikleri
Bu sayede günümüzde geliştirilmiş evcil bıldırcın ırkları elde edilmiştir. 🧬
🛡️ Bıldırcın Üretiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
🔹 Kuluçka makineleri düzenli kalibrasyonla çalıştırılmalıdır
🔹 Nem seviyesi %60-65 arasında tutulmalıdır
🔹 Temiz ve steril ortam sağlanmalıdır
🔹 Yumurtalar en fazla 1 hafta bekletilmeli
🔹 Kuluçka öncesi yumurtalar silinmeden makineye konmalıdır